Am Freitag, den 18.06.2021, findet unter der Leitung von Mario Borelli der Kochkurs "Einfache Mittelmeerküche - Cucina semplice mediterranea - Spaghetteria" in der Schulküche, Judengasse 3, statt. Beginn ist um 19:00 Uhr und der Kurs endet voraussichtlich um 22:30 Uhr. Es sind noch Plätze frei.

Es werden im Kurs folgende Gerichte zubereitet:

• Spaghetti Puttanesca mit Sardellenfilets, schwarzen Oliven und Kapern
• Spaghetti Olio Aglio Peperoncino
• Spaghetti Carbonara mit Speck und Ei
• Spaghetti Pesto mit Rucola und Mandeln
• Spaghetti quattro formaggi (vier Käsesorten)
• Spaghetti frutti die mare mit Muscheln, Tintenfisch und Pomodorini (kleine Tomaten)
• Spaghetti mit Ricottabällchen
• Dessert: Crema Pasticciera

Materialkosten sind an den Kursleiter zu bezahlen. Bitte mitbringen: Behälter, Schürze, Geschirrtuch. (pm)