Wo kommt denn der Maibaum her? Die schönsten Maibäume kommen aus den fürstlichen Wäldern. Womit die Kernfrage schon mal beantwortet wäre. Die Herkunft des Maibaums als Brauch ist allerdings nicht so einfach zu beantworten und auch unter
Die besten Bärlauch Rezepte des Unternehmens Wallerstein Frühlingszeit ist Bärlauchzeit - Endlich ist es so weit: die Zugvögel kehren zurück, die Tage sind wieder länger als die Nächte und die Natur erwacht zu neuem Leben. Bärlauch gehört zu den ersten Pflanzen, die sich im
Nachfrage nach Wertholz ist ungebrochen Auf der 23. Bopfinger Wertholzsubmission wurden die hochwertigsten Hölzer der Fürst Wallerstein Forstbetriebe und über 20 weiteren Forstverwaltungen aus Baden-Württemberg, Bayerisch-Schwaben und Franken angeboten. Diese
Fürst Wallerstein Märzen im neuen Look Im Märzen der Brauer … nun wirklich keine Rösslein mehr einspannt, wie in diesem alten Volkslied der Landwirt. Ganz im Gegenteil: das Fürst Wallerstein Brauhaus hat seine Follower „eingespannt“ in die Entscheidung
Führungswechsel im Fürst Wallerstein Brauhaus Zum 30. September 2018 verlässt der Geschäftsführer Georg Schwarz die Fürst Wallerstein Brauhaus GmbH. Sein Nachfolger wird Herr Michael Metz. Mit dem 48-jährigen Franken wird ein Generationenwechsel eingeleitet.
Fürst Wallerstein Forstbetriebe starten Astholzversteigerung Die Fürst Wallerstein Forstbetriebe starten wieder ihre Astholzversteigerungen. Es soll aber kein ofenfertiges Holz verkauft werden sondern Brennholz zum selber machen. Man erhält das Recht die bei der Holzernte
Wertvolles Holz steht wieder zum Verkauf Auf der 23. Bopfinger Wertholzsubmission wird das hochwertigste und wertvollste Holz aus dem Wallersteiner Forst meistbietend versteigert.
Mit Pauken und Trompeten Der Dornröschenschlaf des Fürstlichen Kellers wurde mit einem Eröffnungsfest beendet. Mit der Wallersteiner-Familie und dem Wirtepaar, die vorher den "Riesling" geleitet haben, kehrt nun der Fürstliche Keller in die
Fürstlicher Keller Wallerstein wieder eröffnet Das historische Braustüberl am Wallersteiner Schlossberg wird als als „Pop-up“ – Gastronomie von Doris Hihn und Florian König neu eröffnet.
Das Fürst Wallerstein Brauhaus bedankt sich für die gelungene Mess‘ Aller guten Dinge sind drei: die Familien Beyschlag und Pösl haben bereits zum dritten Mal die Bewirtung des „alteingesessenen Sixengartens“ in die Hände des Fürst Wallerstein Brauhauses gelegt. Damit stand das
Anstich zum Nördlinger Volksfest erstmals unter Fürst Wallerstein-Ägide Die Fürst Wallerstein Brauerei macht ihr Debüt beim Bieranstich zur Nördlinger Mess'